RECEPTES

Chuletas de cerdo con kale y puré de alubia blanca

El kale es una col rizada que poco a poco se está introduciendo en la dieta. Potente en calcio, hierro y vitaminas y bajo en calorías, esta verdura no es una moda pasajera, ha venido para quedarse. El kale se puede consumir crudo en ensaladas o cocido como cualquier vegetal de hoja. Creemos que es ideal sumarle jugo de limón fresco para aumentar la asimilación del hierro que esta verdura nos provee.Hoy la presentamos de una manera picante.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Mongetes blanques
  • Bitxo vermell
  • Llimona
  • Costelles de porc
  • All
  • Ceba tendra
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Kale
  • Romaní fresc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Paella
  • Minipimer

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic89,8 Kcal
Greixos3,8 g
dels quals saturats1,3 g
Hidrats de carboni5,4 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes8,3 g
Sal0,3 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Mongetes blanques
  • Bitxo vermell
  • Llimona
  • Costelles de porc
  • All
  • Ceba tendra
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Kale
  • Romaní fresc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Paella
  • Minipimer

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic89,8 Kcal
Greixos3,8 g
dels quals saturats1,3 g
Hidrats de carboni5,4 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes8,3 g
Sal0,3 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?