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Plan Sorpresa

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Te llevamos a casa las recetas más populares de la semana para que no tengas ni que pensar qué cocinar. ¡Y a muy buen precio! Más fácil, imposible.

Recetas del Plan Sorpresa

Kefta de ternera con tabbouleh de quinoa y aderezo de Za’atar

RECETAS

Kefta de ternera con tabbouleh de quinoa y aderezo de Za’atar
Embárcate en un viaje de sabores con nuestras Kefta de ternera. Estas bolitas de carne, sabrosas y jugosas, se sirven con tabbouleh de quinoa refrescante y un aderezo de Za’atar que resalta los sabores. El Za’atar, una mezcla de especias icónica en la cocina mediterránea y de Oriente Medio, tiene sus raíces en la antigua región levantina. Compuesto comúnmente de tomillo, sésamo, sumac y otras hierbas, este condimento versátil ha sido apreciado durante siglos por su sabor distintivo y su conexión con la rica historia culinaria de la región.

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación

Nivel de dificultad

Nivel de dificultad

Ingredientes

  • Limón
  • Cebolleta japonesa
  • Quinoa
  • Ajo
  • Tahini (Sésamo)
  • Col lombarda
  • Carne de ternera picada
  • Perejil
  • Tomate
  • Za'atar (Sésamo)

Tener a mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla
  • Sartén
  • Exprimidor
  • Bol

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético112,9 Kcal
Grasas5,46 g
de las cuales saturadas1,61 g
Hidratos de carbono8,97 g
de los cuales azúcares2,54 g
Proteínas7,17 g
Sal0,14 g

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación

Nivel de dificultad

Nivel de dificultad

Ingredientes

  • Limón
  • Cebolleta japonesa
  • Quinoa
  • Ajo
  • Tahini (Sésamo)
  • Col lombarda
  • Carne de ternera picada
  • Perejil
  • Tomate
  • Za'atar (Sésamo)

Tener a mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla
  • Sartén
  • Exprimidor
  • Bol

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético112,9 Kcal
Grasas5,46 g
de las cuales saturadas1,61 g
Hidratos de carbono8,97 g
de los cuales azúcares2,54 g
Proteínas7,17 g
Sal0,14 g

Bowl de legumbres y patatas asadas con tzatziki

RECETAS

Bowl de legumbres y patatas asadas con tzatziki
Este bowl es como un abrazo mediterráneo para tu paladar. Imagínate esto: tzatziki fresquito en la base, una especie de fiesta cremosa en tu boca. Luego, los garbanzos asados, con ese toquecito picante cítirco, te dan una patadita de sabor audaz. Las patatas, doraditas y suaves, se mezclan con el brócoli y los tomates cherry, formando un equipo de texturas y sabores que te mandan directo a una playa griega. Un combo fresco y tradicional que te hace querer aplaudir después de cada bocado.

Tiempo de preparación