RECEPTES

Bowl de tempeh con salsa gochujang

El gouchujang es el condimento más representativo de la cocina tradicional coreana. Es una pasta de color rojo hecha a base de chili, pero tiene muchos más matices que una simple salsa picante. Si la sriracha y el miso se casasen y tuviesen un hijo, su nombre sería algo parecido a gochujang. En esta receta, con tempeh. #Vegano

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Brots
  • Arròs de sushi
  • Gingebre fresc
  • Salsa gochujang (Gluten)
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Pastanaga
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tempeh (Soja)
  • Vinagre Blanc
  • Sucre morè

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol per servir
  • Paella

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic122,2 Kcal
Greixos5,0 g
dels quals saturats0,8 g
Hidrats de carboni15,2 g
dels quals sucres3,7 g
Proteïnes5,2 g
Sal0,2 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Brots
  • Arròs de sushi
  • Gingebre fresc
  • Salsa gochujang (Gluten)
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Pastanaga
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tempeh (Soja)
  • Vinagre Blanc
  • Sucre morè

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol per servir
  • Paella

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic122,2 Kcal
Greixos5,0 g
dels quals saturats0,8 g
Hidrats de carboni15,2 g
dels quals sucres3,7 g
Proteïnes5,2 g
Sal0,2 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?