RECEPTES

Ensalada francesa de patatas tierna con queso chipriota a la parrilla

La tradición de ensaladas en Francia se remonta a siglos de historia gastronómica y cultural. La cocina francesa valora ingredientes frescos y de alta calidad, y las ensaladas son una forma ideal de resaltar su sabor natural. Desde la icónica ensalada niçoise hasta la clásica salade verte, las ensaladas francesas combinan una variedad de ingredientes como verduras, hierbas, quesos, carnes y aderezos exquisitos. La meticulosa presentación y equilibrio de sabores característicos de la cocina francesa se reflejan en las ensaladas, convirtiéndolas en una parte integral de la comida diaria y en una expresión de la rica tradición culinaria del país.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Llimona
  • Fonoll
  • Patata mini
  • Formatge xipriota (Làctics)
  • Rave
  • Tàperes
  • Ruca
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Vinagre Blanc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Bol per servir

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético180,0 Kcal
Grasas5,73 g
de las cuales saturadas3,73 g
Hidratos de carbono24,5 g
de los cuales azúcares0,98 g
Proteínas7,37 g
Sal0,68 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Llimona
  • Fonoll
  • Patata mini
  • Formatge xipriota (Làctics)
  • Rave
  • Tàperes
  • Ruca
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Vinagre Blanc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Bol per servir

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético180,0 Kcal
Grasas5,73 g
de las cuales saturadas3,73 g
Hidratos de carbono24,5 g
de los cuales azúcares0,98 g
Proteínas7,37 g
Sal0,68 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

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Paso 5

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

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El bulgur Merluza a la plancha

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