RECEPTES

Gnocchi con verduras en salsa de queso Manchego

Los gnocchi son un plato tradicional del noreste italiano que luego se ha difundido a otras regiones. En el siglo XIX los señores feudales, dueños de los molinos, aumentaron las tasas para moler trigo. En respuesta los campesinos elaboraron un sustituto a la pasta utilizando el puré de patata. Los gnocchi habían nacido. Aquí en fusión con verduras de temporada y el exquisito queso manchego. #Rápido #Fácil #Vegetariano

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • All
  • Gnocchi (Gluten, Ous)
  • Tomàquets cherry
  • Pebrot groc
  • Formatge manxec (Lactis)
  • Mantega (Lactis)
  • Carbassó

Estris necessaris

  • Ganivet
  • Taula de tallar
  • Paella
  • Olla
  • Ratlladora

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic138,0 Kcal
Greixos4,3 g
dels quals saturats2,5 g
Hidrats de carboni19,7 g
dels quals sucres0,5 g
Proteïnes5,0 g
Sal0,3 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • All
  • Gnocchi (Gluten, Ous)
  • Tomàquets cherry
  • Pebrot groc
  • Formatge manxec (Lactis)
  • Mantega (Lactis)
  • Carbassó

Estris necessaris

  • Ganivet
  • Taula de tallar
  • Paella
  • Olla
  • Ratlladora

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic138,0 Kcal
Greixos4,3 g
dels quals saturats2,5 g
Hidrats de carboni19,7 g
dels quals sucres0,5 g
Proteïnes5,0 g
Sal0,3 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?