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RECEPTES
| Valor energético | 177,7 Kcal |
| Grasas | 7,9 g |
| de las cuales saturadas | 3,0 g |
| Hidratos de carbono | 13,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,0 g |
| Proteínas | 12,8 g |
| Sal | 0,2 g |
| Valor energético | 177,7 Kcal |
| Grasas | 7,9 g |
| de las cuales saturadas | 3,0 g |
| Hidratos de carbono | 13,6 g |
| de los cuales azúcares | 1,0 g |
| Proteínas | 12,8 g |
| Sal | 0,2 g |
El primer paso para una receta de Pollo al dijon delicioso es llevar agua con una pizca de sal al punto de ebullición. Añade patatas y hierve tapado 15min a Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté echo; 8-10 min por lado a fuego medio. Pica cayena. En otro sartén: Cuando estén las patatas, escúrrelas. En la misma sartén que estaba el pollo, calienta crème fraîche y mostaza Dijon. ¡Así de fácil es preparar esta rica receta de Pollo al Dijon! El primer paso para una receta de Pollo al dijon delicioso es llevar agua con una pizca de sal al punto de ebullición. Añade patatas y hierve tapado 15min a Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté echo; 8-10 min por lado a fuego medio. Pica cayena. En otro sartén: Cuando estén las patatas, escúrrelas. En la misma sartén que estaba el pollo, calienta crème fraîche y mostaza Dijon. ¡Así de fácil es preparar esta rica receta de Pollo al Dijon! Cocina paso a paso
Las patatas I:
fuego lento.
La patata está lista cuando podemos clavar un chuchillo o tenedor con facilidad. 
El pollo:
Dale la vuelta al pollo y salpimienta.
Cuando esté, retira de la sartén sin limpiarla. 
Mise en place:
Pica cebollino.
Corta ajo en láminas.
Limpia y corta coles de Bruselas en cuartos.
Corta cebolla en juliana. 
A la sartén:
Primero, fríe coles de Bruselas 3 min approx. Luego, añade cebolla y ajo. Fríe hasta que esté todo dorado.
Salpimienta y apaga el fuego. 
Las patatas II:
Añade un chorrito de aceite de oliva, cebollino y salpimientar.
Remueve. 
La salsa:
Remueve.
Cuando empieza a hervir, retira del fuego.
Sirve el pollo con coles de Bruselas, patatas y salsa. Cocina
paso a pasoLas patatas I:
fuego lento.
La patata está lista cuando podemos clavar un chuchillo o tenedor con facilidad. 
El pollo:
Dale la vuelta al pollo y salpimienta.
Cuando esté, retira de la sartén sin limpiarla. Mise en place:
Pica cebollino.
Corta ajo en láminas.
Limpia y corta coles de Bruselas en cuartos.
Corta cebolla en juliana. A la sartén:
Primero, fríe coles de Bruselas 3 min approx. Luego, añade cebolla y ajo. Fríe hasta que esté todo dorado.
Salpimienta y apaga el fuego. Las patatas II:
Añade un chorrito de aceite de oliva, cebollino y salpimientar.
Remueve. La salsa:
Remueve.
Cuando empieza a hervir, retira del fuego.
Sirve el pollo con coles de Bruselas, patatas y salsa.
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