RECEPTES

Sopa de salmón con leche de coco y arroz jazmín

Los curry tailandeses siempre se elaboran con una pasta de curry roja, verde o amarilla. Dependiendo del tipo de curry, los ingredientes adicionales para la pasta pueden incluir especias como cúrcuma, pimienta, semillas de cilantro, vainas de cardamomo o comino. Normalmente se elaboran con carne, pescado o mariscos como ingrediente principal. Hoy haremos un curry rojo con salmón.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Llet de coco
  • Gingebre fresc
  • Llima
  • Pebrot vermell
  • Salmó (Peix)
  • Curri vermell
  • Kale
  • Arròs de gessamí
  • Ceba vermella

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Olla x2

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético145,2 Kcal
Grasas9,25 g
de las cuales saturadas6,28 g
Hidratos de carbono8,54 g
de los cuales azúcares2,11 g
Proteínas7,08 g
Sal0,07 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Llet de coco
  • Gingebre fresc
  • Llima
  • Pebrot vermell
  • Salmó (Peix)
  • Curri vermell
  • Kale
  • Arròs de gessamí
  • Ceba vermella

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Olla x2

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético145,2 Kcal
Grasas9,25 g
de las cuales saturadas6,28 g
Hidratos de carbono8,54 g
de los cuales azúcares2,11 g
Proteínas7,08 g
Sal0,07 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

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El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?