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RECEPTES
| Valor energètic | 238,5 Kcal |
| Greixos | 10,9 g |
| dels quals saturats | 3,97 g |
| Hidrats de carboni | 15,3 g |
| dels quals sucres | 0,53 g |
| Proteïnes | 18,4 g |
| Sal | 0,13 g |
| Valor energètic | 238,5 Kcal |
| Greixos | 10,9 g |
| dels quals saturats | 3,97 g |
| Hidrats de carboni | 15,3 g |
| dels quals sucres | 0,53 g |
| Proteïnes | 18,4 g |
| Sal | 0,13 g |
Lleva agua con una pizca de sal al punto de ebullición. Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté hecho; 8-10 min por lado a fuego medio. Lava y corta kale en trozos de 5 cm aprox. En la misma sartén (sin limpiar), calienta crème fraîche y mostaza Dijon. En la olla mezcla patatas con estragón y un chorrito de aceite. Luego añade el kale y mezcla todo. Corta las pechugas en lonchas y sirve sobre la ensalada de patatas. Termina con la salsa por encima. Lleva agua con una pizca de sal al punto de ebullición. Fríe el pollo por ambos lados hasta que esté hecho; 8-10 min por lado a fuego medio. Lava y corta kale en trozos de 5 cm aprox. En la misma sartén (sin limpiar), calienta crème fraîche y mostaza Dijon. En la olla mezcla patatas con estragón y un chorrito de aceite. Luego añade el kale y mezcla todo. Corta las pechugas en lonchas y sirve sobre la ensalada de patatas. Termina con la salsa por encima.Cocina paso a paso
Las patatas I:
Añade patatas y hierve tapado por 15min aprox.
La patata está lista cuando podemos clavar un chuchillo o tenedor con facilidad.
Escurre y reserva. 
El pollo:
Dale la vuelta al pollo y salpimienta.
Cuando esté, retira de la sartén sin limpiarla. 
El kale:
Calienta un chorrito de aceite en la sartén y saltea kale
hasta dorar.
Salpimentar y reserva. 
La salsa:
Remueve.
Cuando empieza a hervir, retira del fuego. 
Las patatas II:
Allí tienes tu ensalada de patatas tiernas. 
Tu plato:
Cocina
paso a pasoLas patatas I:
Añade patatas y hierve tapado por 15min aprox.
La patata está lista cuando podemos clavar un chuchillo o tenedor con facilidad.
Escurre y reserva. 
El pollo:
Dale la vuelta al pollo y salpimienta.
Cuando esté, retira de la sartén sin limpiarla. El kale:
Calienta un chorrito de aceite en la sartén y saltea kale
hasta dorar.
Salpimentar y reserva. La salsa:
Remueve.
Cuando empieza a hervir, retira del fuego. Las patatas II:
Allí tienes tu ensalada de patatas tiernas. Tu plato:
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