RECEPTES

Albóndigas estilo chili con carne con frijoles negros y arroz integral

Cuando se trata de la historia del chili, abundan los cuentos y los mitos. Un punto de partida proviene de la Hermana Mary de Agreda, una monja española (siglo XVII) que nunca abandonó su convento, pero que tuvo una experiencia extracorporal. Su espíritu cruzó el Atlántico para predicar el cristianismo. Tras regresar, su espíritu escribió la primera receta de chili con carne ... Verdadero o no, ¡aquí adaptada a una versión de albóndigas! Plato rico en fibra y proteínas.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Ceba tendra japonesa
  • Coriandre
  • Tomàquet trossejat
  • Comí en gra
  • Iogurt grec (Lactis)
  • Pebre vermell picant
  • Fesols
  • Llima
  • Pebre vermell dolç
  • Pebrot vermell
  • Carn de vedella picada
  • Arròs integral

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Paella gran

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic106,9 Kcal
Greixos4,3 g
dels quals saturats1,8 g
Hidrats de carboni8,3 g
dels quals sucres1,8 g
Proteïnes7,7 g
Sal0,2 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Ceba tendra japonesa
  • Coriandre
  • Tomàquet trossejat
  • Comí en gra
  • Iogurt grec (Lactis)
  • Pebre vermell picant
  • Fesols
  • Llima
  • Pebre vermell dolç
  • Pebrot vermell
  • Carn de vedella picada
  • Arròs integral

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Paella gran

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic106,9 Kcal
Greixos4,3 g
dels quals saturats1,8 g
Hidrats de carboni8,3 g
dels quals sucres1,8 g
Proteïnes7,7 g
Sal0,2 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?