RECEPTES

Bowl de tofu con sriracha y sirope de arce con pimientos salteados y arroz jazmín

La sriracha es muy popular en las salsas debido a su combinación única de sabores. Su equilibrio entre el picante, la acidez y la sutil dulzura la hace versátil y atractiva para una amplia variedad de gustos. El distintivo color rojo vibrante y los matices de ajo también contribuyen a su popularidad. Además, la capacidad de la siracha para realzar los sabores de diversos platos, desde la cocina asiática hasta los favoritos cotidianos y en este caso tofu, la ha convertido en un condimento querido en el mundo culinario.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Xarop d'auró
  • Ceba tendra japonesa
  • Tofu (Soja)
  • Sèsam torrat (Sèsam)
  • Pebrot vermell
  • Pastanaga
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Pebrot verd
  • Arròs de gessamí

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Bol

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético93,18 Kcal
Grasas1,84 g
de las cuales saturadas0,26 g
Hidratos de carbono11,5 g
de los cuales azúcares2,13 g
Proteínas6,99 g
Sal0,19 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Xarop d'auró
  • Ceba tendra japonesa
  • Tofu (Soja)
  • Sèsam torrat (Sèsam)
  • Pebrot vermell
  • Pastanaga
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Pebrot verd
  • Arròs de gessamí

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Paella
  • Olla
  • Bol

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energético93,18 Kcal
Grasas1,84 g
de las cuales saturadas0,26 g
Hidratos de carbono11,5 g
de los cuales azúcares2,13 g
Proteínas6,99 g
Sal0,19 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

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El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

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El bulgur Merluza a la plancha

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