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RECEPTES
| Valor energètic | 106,3 Kcal |
| Greixos | 4,1 g |
| dels quals saturats | 2,8 g |
| Hidrats de carboni | 14,6 g |
| dels quals sucres | 3,3 g |
| Proteïnes | 3,0 g |
| Sal | 0,5 g |
| Valor energètic | 106,3 Kcal |
| Greixos | 4,1 g |
| dels quals saturats | 2,8 g |
| Hidrats de carboni | 14,6 g |
| dels quals sucres | 3,3 g |
| Proteïnes | 3,0 g |
| Sal | 0,5 g |
Pica cebolla y corta tomate en trozos. Añade boniato, lentejas rojas, pastilla de caldo, leche de coco, tomate troceado y un vaso de agua. En una olla coloca arroz y agua con una pizca de sal (2 vasos de agua por cada vaso de arroz). Corta lima en gajos. paso 5 paso 6 Pica cebolla y corta tomate en trozos. Añade boniato, lentejas rojas, pastilla de caldo, leche de coco, tomate troceado y un vaso de agua. En una olla coloca arroz y agua con una pizca de sal (2 vasos de agua por cada vaso de arroz). Corta lima en gajos. paso 5 paso 6Cocina paso a paso
El curry I:
Pela el boniato y córtalo en dados de 1-2cm.
Calienta aceite en una olla y saltea cebolla hasta dorar.
Añade el mix de especias.
Remueve bien. 
El curry II:
Deja hervir 20min. Remueve de vez en cuando.
Si hace falta, ir añadiendo agua para que no se queme o quede seco. El curry es líquido y cremoso, pero ¡no se trata de una sopa! 
El arroz:
Deja hervir tapado 10-15min, o hasta que el arroz haya absorbido el agua. Deja reposar unos minutos. 
Tu plato:
Pica cacahuetes.
Sirve el curry con arroz basmati. Termina con lluvia de cacahuetes picados y zumo de un gajo de lima. 
paso 5
paso 6
Cocina
paso a pasoEl curry I:
Pela el boniato y córtalo en dados de 1-2cm.
Calienta aceite en una olla y saltea cebolla hasta dorar.
Añade el mix de especias.
Remueve bien. 
El curry II:
Deja hervir 20min. Remueve de vez en cuando.
Si hace falta, ir añadiendo agua para que no se queme o quede seco. El curry es líquido y cremoso, pero ¡no se trata de una sopa! El arroz:
Deja hervir tapado 10-15min, o hasta que el arroz haya absorbido el agua. Deja reposar unos minutos. Tu plato:
Pica cacahuetes.
Sirve el curry con arroz basmati. Termina con lluvia de cacahuetes picados y zumo de un gajo de lima. paso 5
paso 6
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