RECEPTES

Ensalada de queso chipriota y remolacha con salteado

¿Sabías que hay tres familias de remolacha? La azucarera: es blanca y su raíz es carnosa y tiene mucha azúcar. La forrajera: que se utiliza como alimento para ganado. Y, la roja: esta es la que conocemos todos y la que consumimos, y también es la que aporta más propiedades nutricionales. La remolacha roja es baja en grasas y es una fuente de fibra. También tiene mucha vitamina A y C. Pero los nutricionistas suelen recomendar su consumo por su alto contenido de hierro, nitratos y flavonoides. #Vegetariano

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Bròquil
  • Llimona
  • Formatge xipriota (Làctics)
  • Col llombarda
  • Remolatxa cuita
  • Pastanaga
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Ceba vermella
  • Ous (Ous)

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Paella
  • Bol

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic89,9 Kcal
Greixos3,95 g
dels quals saturats2,15 g
Hidrats de carboni7,9 g
dels quals sucres4,28 g
Proteïnes5,74 g
Sal0,56 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Bròquil
  • Llimona
  • Formatge xipriota (Làctics)
  • Col llombarda
  • Remolatxa cuita
  • Pastanaga
  • Mostassa Dijon (Mostassa)
  • Ceba vermella
  • Ous (Ous)

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Paella
  • Bol

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic89,9 Kcal
Greixos3,95 g
dels quals saturats2,15 g
Hidrats de carboni7,9 g
dels quals sucres4,28 g
Proteïnes5,74 g
Sal0,56 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?