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RECEPTES
| Valor energètic | 121,1 Kcal |
| Greixos | 3,32 g |
| dels quals saturats | 1,12 g |
| Hidrats de carboni | 17,95 g |
| dels quals sucres | 1,21 g |
| Proteïnes | 4,76 g |
| Sal | 0,42 g |
| Valor energètic | 121,1 Kcal |
| Greixos | 3,32 g |
| dels quals saturats | 1,12 g |
| Hidrats de carboni | 17,95 g |
| dels quals sucres | 1,21 g |
| Proteïnes | 4,76 g |
| Sal | 0,42 g |
Divide las patatas por la mitad, a lo largo. Coloca los huevos en una olla y cubre con agua. Lleva al punto de ebullición. Cuando hierva el agua, deja cocinar los huevos por 6 min. Ralla ajo o pica muy fino. Limpia y ‘corta’ lechuga con las manos. En un bol grande o ensaladera coloca lechuga, patatas, judías, cebolleta, tomate y aceitunas. Añade aderezo y mezcla bien. paso 6 Divide las patatas por la mitad, a lo largo. Coloca los huevos en una olla y cubre con agua. Lleva al punto de ebullición. Cuando hierva el agua, deja cocinar los huevos por 6 min. Ralla ajo o pica muy fino. Limpia y ‘corta’ lechuga con las manos. En un bol grande o ensaladera coloca lechuga, patatas, judías, cebolleta, tomate y aceitunas. Añade aderezo y mezcla bien. paso 6Cocina paso a paso
Las patatas:
Quita las puntas de las judías.
En una olla lleva agua con una pizca de sal al punto de ebullición.
Añade las patatas y deja hervir 5 min. Añade las judías a la misma olla y hierve hasta que estén tiernas las patatas al ser perforadas con un tenedor, aprox 3-5 min.
Escurre y reserva. 
Los huevos:
Escurre, pasa por agua fría, pela los huevos y divide cada huevo en mitades. 
El aderezo:
Exprime limón.
En un bol pequeño mezcla balsámico, ajo rallado, zumo de limón, albahaca y un chorrito de aceite de oliva. 
Las verduras:
Corta tomates cherry por la mitad.
Corta cebolleta en ángulo.
Desmenuza feta con las manos. 
Tu ensalada:
Divide la ensalada entre los platos y termina con lluvia de feta y mitades de huevo encima.
Salpimentar a gusto. 
paso 6
Cocina
paso a pasoLas patatas:
Quita las puntas de las judías.
En una olla lleva agua con una pizca de sal al punto de ebullición.
Añade las patatas y deja hervir 5 min. Añade las judías a la misma olla y hierve hasta que estén tiernas las patatas al ser perforadas con un tenedor, aprox 3-5 min.
Escurre y reserva. 
Los huevos:
Escurre, pasa por agua fría, pela los huevos y divide cada huevo en mitades. El aderezo:
Exprime limón.
En un bol pequeño mezcla balsámico, ajo rallado, zumo de limón, albahaca y un chorrito de aceite de oliva. Las verduras:
Corta tomates cherry por la mitad.
Corta cebolleta en ángulo.
Desmenuza feta con las manos. Tu ensalada:
Divide la ensalada entre los platos y termina con lluvia de feta y mitades de huevo encima.
Salpimentar a gusto. paso 6
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