Menu
RECEPTES
| Valor energètic | 158,9 Kcal |
| Greixos | 4,4 g |
| dels quals saturats | 2,5 g |
| Hidrats de carboni | 17,6 g |
| dels quals sucres | 2,9 g |
| Proteïnes | 11,8 g |
| Sal | 0,2 g |
| Valor energètic | 158,9 Kcal |
| Greixos | 4,4 g |
| dels quals saturats | 2,5 g |
| Hidrats de carboni | 17,6 g |
| dels quals sucres | 2,9 g |
| Proteïnes | 11,8 g |
| Sal | 0,2 g |
Escalfa el forn a 225ºC. Pela i pica all i escalunyes. Escorre la soja. Mentrestant, porta aigua salada al punt d’ebullició i afegeix fusilli. Bull, sense tapar, 9-11 min. Afegeix escalunyes, all i pebre vermell picant. Sofregeix 3-4 min. A la salsa, afegeix fusilli, espinacs i l’aigua de pasta que reservaves. combina tot fins que les espinacs es tornin toves, 1-2 min. Salpebra. Serveix amb fulles d’alfàbrega. Escalfa el forn a 225ºC. Pela i pica all i escalunyes. Escorre la soja. Mentrestant, porta aigua salada al punt d’ebullició i afegeix fusilli. Bull, sense tapar, 9-11 min. Afegeix escalunyes, all i pebre vermell picant. Sofregeix 3-4 min. A la salsa, afegeix fusilli, espinacs i l’aigua de pasta que reservaves. combina tot fins que les espinacs es tornin toves, 1-2 min. Salpebra. Serveix amb fulles d’alfàbrega.Cuina pas a pas
Mise en place:
Posa soja en remull en un bol amb aigua uns minuts. 
La soja:
Escalfa oli en una paella i fregeix soja, 4-5 min. 
La pasta:
Reserva 1 tassa de l’aigua de la pasta, després escorre la pasta. 
A la paella:
Afegeix tomàquets trossejats, vinagre balsàmic, sucre i salpebra. Deixa bullir tapat a foc lent 8-10 min. 
El toc final:
Posa tot en una font per a forn i cobreix amb mató i ratlla mozzarella per sobre.
Forn al mig del forn fins que el formatge es desfaci i es dauri, 4-5 min. 
Cuina
pas a pasMise en place:
Posa soja en remull en un bol amb aigua uns minuts. 
La soja:
Escalfa oli en una paella i fregeix soja, 4-5 min. La pasta:
Reserva 1 tassa de l’aigua de la pasta, després escorre la pasta. A la paella:
Afegeix tomàquets trossejats, vinagre balsàmic, sucre i salpebra. Deixa bullir tapat a foc lent 8-10 min. El toc final:
Posa tot en una font per a forn i cobreix amb mató i ratlla mozzarella per sobre.
Forn al mig del forn fins que el formatge es desfaci i es dauri, 4-5 min.
És molt simple, completa el següent formulari i !ho tindràs al teu mail en menys de 3 minuts!
No esperis més i alimenta el xef que hi ha en tu amb LetsCook 👇📕