RECEPTES

Hamburguesa con balsámico al plato con puré de boniato y judías verdes

¡Día de hamburguesas! Nos encantan. En invierno a la plancha y en verano a la barbacoa si tenemos la posibilidad. Aquí con un toque diferente por las hierbas frescas y el puré de boniato con un toque de miel que lo acompaña. Como siempre, carne de ternera de primera calidad. Plato rico en proteínas y fibra.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Ketchup (Api)
  • All
  • Pa ratllat (Gluten)
  • Vinagre Balsàmic
  • Carn de vedella picada
  • Moniato
  • Ceba tendra
  • Julivert
  • Mongeta verdes

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol gran

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic242,4 Kcal
Greixos4,1 g
dels quals saturats1,6 g
Hidrats de carboni40,9 g
dels quals sucres2,0 g
Proteïnes7,7 g
Sal0,1 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Ketchup (Api)
  • All
  • Pa ratllat (Gluten)
  • Vinagre Balsàmic
  • Carn de vedella picada
  • Moniato
  • Ceba tendra
  • Julivert
  • Mongeta verdes

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol gran

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic242,4 Kcal
Greixos4,1 g
dels quals saturats1,6 g
Hidrats de carboni40,9 g
dels quals sucres2,0 g
Proteïnes7,7 g
Sal0,1 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?