RECEPTES

Pad thai de pollo con salsa picante de cacahuetes

En 1939 el gobierno tailandés quiso incrementar el nacionalismo y nombro uno de los platos típicos Pad Thai. Luego, para incrementar el consumo de dicho plato, el gobierno subsidio tallarines para que fuera más fácil distribuir el plato en áreas urbanas y así creando uno de los primeros “street foods” (comida callejera) financiados por un gobierno. Plato rico en proteínas y fibra alimentaria.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Coriandre
  • Crema de cacauets (Cacauets)
  • All
  • Sambal oelek
  • Pit de pollastre
  • Cacauets (Cacauets)
  • Gingebre fresc
  • Llima
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Pebrot vermell
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tallarina d'arròs
  • Mirin

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol petit

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic235,7 Kcal
Greixos12,4 g
dels quals saturats2,6 g
Hidrats de carboni17,7 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes12,8 g
Sal0,2 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Coriandre
  • Crema de cacauets (Cacauets)
  • All
  • Sambal oelek
  • Pit de pollastre
  • Cacauets (Cacauets)
  • Gingebre fresc
  • Llima
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Pebrot vermell
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tallarina d'arròs
  • Mirin

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Bol petit

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic235,7 Kcal
Greixos12,4 g
dels quals saturats2,6 g
Hidrats de carboni17,7 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes12,8 g
Sal0,2 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?