RECEPTES

Pastel de carne con picada de verduras y puré de boniato

En la dieta de los antiguos egipcios había pasteles elaborados a partir de avena, trigo, centeno, cebada, se rellenaban con miel y se cocían sobre las brasas. Luego fueron adoptados por los griegos, y fueron ellos que lo rellenaron por primera vez con carne. Hoy en versión inglesa con el ingrediente típico: salsa Worcestershire.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Cibulet
  • Brou carn (Api)
  • Api (Api)
  • Salsa Worcestershire (Gluten, Peix)
  • Pebrot vermell
  • Pastanaga
  • Carn de vedella picada
  • Moniato
  • Ceba tendra
  • Farigola seca

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla x2
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic102,7 Kcal
Greixos3,24 g
dels quals saturats1,21 g
Hidrats de carboni12,78 g
dels quals sucres3,12 g
Proteïnes5,29 g
Sal0,08 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Cibulet
  • Brou carn (Api)
  • Api (Api)
  • Salsa Worcestershire (Gluten, Peix)
  • Pebrot vermell
  • Pastanaga
  • Carn de vedella picada
  • Moniato
  • Ceba tendra
  • Farigola seca

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla x2
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic102,7 Kcal
Greixos3,24 g
dels quals saturats1,21 g
Hidrats de carboni12,78 g
dels quals sucres3,12 g
Proteïnes5,29 g
Sal0,08 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?