RECEPTES

Pollo asado con ensalada de boniato y salsa de yogur

Con un punto picante, este pollo se marina con especias asiáticas y tras asarlo se queda de lo más jugoso. El secreto está en el uso del Sambal Oelek, un chile brillante rojo de sabor fino y agudo. El boniato horneado, dulce y suave, logra un balance muy sabroso. Plato rico en proteínas y vitamina A.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Coriandre
  • Sambal oelek
  • Pit de pollastre
  • Gingebre fresc
  • Moniato
  • Iogurt natural (Lactis)
  • Ceba tendra
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Vinagre Blanc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic135,9 Kcal
Greixos5,7 g
dels quals saturats1,6 g
Hidrats de carboni10,0 g
dels quals sucres2,8 g
Proteïnes10,9 g
Sal0,1 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Coriandre
  • Sambal oelek
  • Pit de pollastre
  • Gingebre fresc
  • Moniato
  • Iogurt natural (Lactis)
  • Ceba tendra
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Vinagre Blanc

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic135,9 Kcal
Greixos5,7 g
dels quals saturats1,6 g
Hidrats de carboni10,0 g
dels quals sucres2,8 g
Proteïnes10,9 g
Sal0,1 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?