RECEPTES

Risotto de chalotas caramelizadas con láminas de calabacín.

Como si fuese magia, esas chalotas crudas y picantes se vuelven muy tiernos y dulces después de un rato en el horno. Pasan al risotto y le dan un toque sofisticado - lleno de sabor. Este plato mediterráneo está coronado con láminas de calabacín con un toque de limón. Plato rico en potasio y fibra alimentaria. #Vegetariano

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Llimona
  • All
  • Escalunyes
  • Brou vegetal (Api)
  • Arròs arborio
  • Vinagre Balsàmic
  • Formatge Parmesà (Lactis)
  • Carbassó

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Pelador
  • Paella x2
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic92,5 Kcal
Greixos2,4 g
dels quals saturats1,4 g
Hidrats de carboni12,7 g
dels quals sucres1,2 g
Proteïnes3,8 g
Sal1,1 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Llimona
  • All
  • Escalunyes
  • Brou vegetal (Api)
  • Arròs arborio
  • Vinagre Balsàmic
  • Formatge Parmesà (Lactis)
  • Carbassó

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita
  • Pelador
  • Paella x2
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic92,5 Kcal
Greixos2,4 g
dels quals saturats1,4 g
Hidrats de carboni12,7 g
dels quals sucres1,2 g
Proteïnes3,8 g
Sal1,1 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?