RECEPTES

Salmón al wasabi con tallarines y brócoli

El wasabi es un condimento picante que se extrae del tallo del wasabi y que solo crece en Japón de forma natural. Posee propiedades antisépticas y antibacterianas. Pertenece a la familia del nabo y mostaza. Se usa en muchos platos de la gastronomía japonesa como el sushi y el sashimi.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Bròquil
  • Vinagre d'arròs
  • Sèsam torrat (Sèsam)
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Salmó (Peix)
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tallarina d'arròs
  • Wasabi

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Bol petit
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic204,2 Kcal
Greixos6,8 g
dels quals saturats1,4 g
Hidrats de carboni21,7 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes11,2
Sal0,1 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Mel
  • Bròquil
  • Vinagre d'arròs
  • Sèsam torrat (Sèsam)
  • Oli de sèsam (Sèsam)
  • Salmó (Peix)
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfits)
  • Tallarina d'arròs
  • Wasabi

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla
  • Bol petit
  • Safata de forn

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic204,2 Kcal
Greixos6,8 g
dels quals saturats1,4 g
Hidrats de carboni21,7 g
dels quals sucres1,1 g
Proteïnes11,2
Sal0,1 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?