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RECEPTES
| Valor energètic | 119,2 Kcal |
| Greixos | 7,0 g |
| dels quals saturats | 1,8 g |
| Hidrats de carboni | 3,3 g |
| dels quals sucres | 1,1 g |
| Proteïnes | 10,4 g |
| Sal | 0,0 g |
| Valor energètic | 119,2 Kcal |
| Greixos | 7,0 g |
| dels quals saturats | 1,8 g |
| Hidrats de carboni | 3,3 g |
| dels quals sucres | 1,1 g |
| Proteïnes | 10,4 g |
| Sal | 0,0 g |
Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. Coloca los huevos en una olla. Corta las berenjenas en bastones. Coloca el salmón en una bandeja de horno. Corta limón a la mitad. Instrucciones Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. Coloca los huevos en una olla. Corta las berenjenas en bastones. Coloca el salmón en una bandeja de horno. Corta limón a la mitad. Cocina paso a paso
El horno:
Los huevos:
Cubre los huevos con agua y llevar al punto de ebullición. Cocina durante 10 minutos.
Pela y corta en cuartos. 
La berenjena:
Sazona con sumac, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Hornea 15 min aprox. Hasta tierna. 
El salmón:
Adereza con aceite de oliva. Salpimentar y hornea durante 8 minutos o hasta el punto deseado. 
La ensalada:
Mezcla espinacas con los huevos en un bol.
Exprimir limón sobre la ensalada.
Salpimentar.
Añade un chorrito de aceite de oliva. 
Paso 6
Cocina
paso a pasoEl horno:
Los huevos:
Cubre los huevos con agua y llevar al punto de ebullición. Cocina durante 10 minutos.
Pela y corta en cuartos. La berenjena:
Sazona con sumac, sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Hornea 15 min aprox. Hasta tierna. El salmón:
Adereza con aceite de oliva. Salpimentar y hornea durante 8 minutos o hasta el punto deseado La ensalada:
Mezcla espinacas con los huevos en un bol.
Exprimir limón sobre la ensalada.
Salpimentar.
Añade un chorrito de aceite de oliva. 
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