RECEPTES

Shawarma de lechuga y garbanzos crujientes

La humanidad vio nacer al shawarma en medio de la sexta cruzada en el Oriente Medio. En este contexto se comenzaba a asar carne de cordero clavada en espadas y reemplazando platos por pan. Desde entonces se ha convertido en un plato conocido en todo el mundo y adaptado en muchas variantes – ¡hasta en variantes vegetarianos como hoy! Nuestra proteína es el garbanzo y el pan reemplazamos con una hoja de lechuga romana. Y, para que no te quedes con hambre, complementamos el plato con bulgur y verduras. #Vegano

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Llimona
  • All
  • All en pols (All)
  • Bulgur (Gluten)
  • Enciam roman
  • Iogurt natural (Lactis)
  • Cigrons
  • Julivert
  • Ceba vermella
  • Tomàquet

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Bol
  • Safata de forn
  • Paella

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic57,16 Kcal
Greixos0,79 g
dels quals saturats0,19 g
Hidrats de carboni10,0 g
dels quals sucres2,06 g
Proteïnes2,24 g
Sal0,1 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Llimona
  • All
  • All en pols (All)
  • Bulgur (Gluten)
  • Enciam roman
  • Iogurt natural (Lactis)
  • Cigrons
  • Julivert
  • Ceba vermella
  • Tomàquet

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Bol
  • Safata de forn
  • Paella

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic57,16 Kcal
Greixos0,79 g
dels quals saturats0,19 g
Hidrats de carboni10,0 g
dels quals sucres2,06 g
Proteïnes2,24 g
Sal0,1 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?