RECEPTES

Solomillo de cerdo con puré de manzana

El solomillo es un corte de carne de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral, su peso aproximado es de 400g. Se puede comer de distintas maneras, hoy lo acompañamos con puré de manzana.

Temps de preparació

Temps de preparació

Dificultat

Dificultat

Ingredients

  • Ceba tendra japonesa
  • Farigola fresc
  • Filet
  • Canyella
  • Mantega (Lactis)
  • Poma verda
  • Sucre morè

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic151,9 Kcal
Greixos4,6 g
dels quals saturats2,0 g
Hidrats de carboni18,8 g
dels quals sucres5,6 g
Proteïnes7,1 g
Sal0,0 g

Temps de preparació

Dificultat

Ingredients

  • Ceba tendra japonesa
  • Farigola fresc
  • Filet
  • Canyella
  • Mantega (Lactis)
  • Poma verda
  • Sucre morè

Estris necessaris

  • Taula de tallar
  • Ganivet
  • Olla petita

Informació nutricional (cada 100 grams)

Valor energètic151,9 Kcal
Greixos4,6 g
dels quals saturats2,0 g
Hidrats de carboni18,8 g
dels quals sucres5,6 g
Proteïnes7,1 g
Sal0,0 g

Cuina pas a pas

Cuina
pas a pas

Paso 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 2

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 3

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 4

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 5

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

Paso 6

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

El bulgur Merluza a la plancha

T'agradaria rebre els ingredients adequats i necessaris per preparar aquesta deliciosa recepta?