RECETAS

Boniato al horno con salteado y salsa agridulce

La salsa agridulce o sweet chili generalmente viene como una pasta espesa y se usa como salsa para mojar o para saltear. Ideal para alimentos empanados, fritos, barbacoa, hamburguesas, tacos, arroz, etc. La salsa de sweet chilli es un condimento popular en la cocina oriental y malaya. #Vegano

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Cebollino
  • Brócoli
  • Cilantro
  • Champiñones Portobello
  • Lima
  • Pimiento rojo
  • Zanahoria
  • Boniato
  • Salsa sweet chili
  • Cebolla roja

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Bandeja de horno

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético46,6 Kcal
Grasas0,2 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono9,4 g
de los cuales azúcares3,2 g
Proteínas2,5 g
Sal0 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Cebollino
  • Brócoli
  • Cilantro
  • Champiñones Portobello
  • Lima
  • Pimiento rojo
  • Zanahoria
  • Boniato
  • Salsa sweet chili
  • Cebolla roja

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Bandeja de horno

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético46,6 Kcal
Grasas0,2 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono9,4 g
de los cuales azúcares3,2 g
Proteínas2,5 g
Sal0 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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