RECETAS

Ensalada césar

Se dice que es una ensalada de origen mexicana creada por un chef italiano radicado en México. Esta ensalada se ha vuelto popular en todo el mundo y hasta podemos encontrarla en aderezos de marcas internacionales. La ensalada original no lleva ni pollo ni anchoas, que son aquellos ingredientes que podemos encontrar en la ensalada césar moderna.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Pechuga de pollo
  • Lechuga iceberg
  • Salsa Worcestershire (Gluten, Pescado)
  • Patata mini
  • Queso Parmesano (Lácteos)
  • Yogur natural (Lácteos)
  • Mayonesa (Huevos)
  • Judia verde
  • Huevos (Huevos)

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla pequeña
  • Bol pequeño
  • Bol grande
  • Sartén

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético177,2 Kcal
Grasas8,8 g
de las cuales saturadas2,8 g
Hidratos de carbono9,4 g
de los cuales azúcares1,0 g
Proteínas14,2 g
Sal0,1 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Pechuga de pollo
  • Lechuga iceberg
  • Salsa Worcestershire (Gluten, Pescado)
  • Patata mini
  • Queso Parmesano (Lácteos)
  • Yogur natural (Lácteos)
  • Mayonesa (Huevos)
  • Judia verde
  • Huevos (Huevos)

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla pequeña
  • Bol pequeño
  • Bol grande
  • Sartén

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético177,2 Kcal
Grasas8,8 g
de las cuales saturadas2,8 g
Hidratos de carbono9,4 g
de los cuales azúcares1,0 g
Proteínas14,2 g
Sal0,1 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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