RECETAS

Açai bowl con frutos rojos

El açaí, una baya que proviene de las amazonas, es una fuente importante de antioxidantes y nutrientes, lo que lo convierte en un potente reductor de los radicales libres; previene, por lo tanto, el envejecimiento y gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales, omega 3, 6 y 9, protege contra las enfermedades cardiovasculares. Plato apto para vegetarianos y veganos.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Acai
  • Canela
  • Plátano
  • Bebida de avena (Gluten)
  • Copos de avena (Gluten)
  • Nueces (Frutos secos)
  • Almendras (Frutos secos)
  • Frutos rojos

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Batidora

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético98,4 Kcal
Grasas3,6 g
de las cuales saturadas0,5 g
Hidratos de carbono14,5 g
de los cuales azúcares6,9 g
Proteínas2,2 g
Sal0,1 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Acai
  • Canela
  • Plátano
  • Bebida de avena (Gluten)
  • Copos de avena (Gluten)
  • Nueces (Frutos secos)
  • Almendras (Frutos secos)
  • Frutos rojos

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Batidora

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético98,4 Kcal
Grasas3,6 g
de las cuales saturadas0,5 g
Hidratos de carbono14,5 g
de los cuales azúcares6,9 g
Proteínas2,2 g
Sal0,1 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

El primer paso para obtener un delicioso Açai bowl es colocar en una batidora, plátanos, la mitad de frutos rojos, canela y açai.

Acai bowl

Tritura hasta que estén los
ingredientes perfectamente integrados.

Durante el proceso, ve añadiendo bebida de avena poco a poco hasta obtener la consistencia deseada. 

Divide el batido entre bols y decora con copos de avena, frutos secos y frutos rojos restantes (no congelados).

¡Ya solo queda disfrutar de tu delicioso Açai bowl! 

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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