RECETAS

Chuletas de cerdo marinadas con coleslaw

Esta ensalada tiene su origen probablemente en los periodos del imperio romano. No obstante, el moderno coleslaw nace en el siglo XVIII tomando como origen una palabra en holandés koolsla, una abreviación de la frase kool salade que viene a significar ensalada de col. Hoy acompañando unas chuletas de cerdo marinadas.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Chuletas de cerdo
  • Ajo
  • Jengibre fresco
  • Lima
  • Col lombarda
  • Zanahoria
  • Yogur natural (Lácteos)
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Wasabi
  • Semillas de apio (Apio)

Tener a Mano

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Rallador
  • Bol x2
  • Sartén

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético69,7 Kcal
Grasas3,1 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono4,7 g
de los cuales azúcares1,5 g
Proteínas6,1 g
Sal0,3 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Chuletas de cerdo
  • Ajo
  • Jengibre fresco
  • Lima
  • Col lombarda
  • Zanahoria
  • Yogur natural (Lácteos)
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Wasabi
  • Semillas de apio (Apio)

Tener a Mano

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Rallador
  • Bol x2
  • Sartén

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético69,7 Kcal
Grasas3,1 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono4,7 g
de los cuales azúcares1,5 g
Proteínas6,1 g
Sal0,3 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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