RECETAS

Pollo en salsa de kimchi con col lombarda encurtido

El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática. Es un alimento 100% de origen vegetal de sabor salado y picante. Hoy lo presentamos en forma de salsa para acompañar nuestro pollo.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Cilantro
  • Kimchi
  • Pechuga de pollo
  • Vinagre de manzana
  • Manzana
  • Col lombarda
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Arroz jazmin
  • Cebolla roja
  • Azúcar moreno

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla
  • Bandeja de horno

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético189,9 Kcal
Grasas4,4 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono13,0 g
de los cuales azúcares8,1 g
Proteínas10,7 g
Sal0,5 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Cilantro
  • Kimchi
  • Pechuga de pollo
  • Vinagre de manzana
  • Manzana
  • Col lombarda
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Arroz jazmin
  • Cebolla roja
  • Azúcar moreno

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla
  • Bandeja de horno

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético189,9 Kcal
Grasas4,4 g
de las cuales saturadas1,2 g
Hidratos de carbono13,0 g
de los cuales azúcares8,1 g
Proteínas10,7 g
Sal0,5 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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