RECETAS

Pollo tikka masala con arroz basmati

Se dice que el pollo Tikka Masala es un plato original de la India Británica, incluidos también Pakistán y Bangladesh, y es una de las recetas más populares de la gastronomía india. A nivel nutricional es un plato completo y saludable ya que nos aporta los macronutrientes necesarios de una forma equilibrada. Plato rico en fitoquímicos, los cuales ayudan a prevenir enfermedades tales como el cáncer, patología cardiovascular y retardar del envejecimiento celular.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Cilantro
  • Guindilla verde
  • Pechuga de pollo
  • Yogur griego (Lácteos)
  • Tomate triturado
  • Jengibre fresco
  • Cúrcuma
  • Cebolla tierna
  • Garam masala
  • Arroz basmati
  • Azúcar moreno
  • Ghee (Lácteos)

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla pequeña

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético179,2 Kcal
Grasas8,3 g
de las cuales saturadas3,0 g
Hidratos de carbono13,2 g
de los cuales azúcares1,4 g
Proteínas12,1 g
Sal0,1 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Cilantro
  • Guindilla verde
  • Pechuga de pollo
  • Yogur griego (Lácteos)
  • Tomate triturado
  • Jengibre fresco
  • Cúrcuma
  • Cebolla tierna
  • Garam masala
  • Arroz basmati
  • Azúcar moreno
  • Ghee (Lácteos)

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla pequeña

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético179,2 Kcal
Grasas8,3 g
de las cuales saturadas3,0 g
Hidratos de carbono13,2 g
de los cuales azúcares1,4 g
Proteínas12,1 g
Sal0,1 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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