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RECETAS
| Valor energético | 194,7 Kcal |
| Grasas | 4,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 22,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Sal | 0,2 g |
| Valor energético | 194,7 Kcal |
| Grasas | 4,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,5 g |
| Hidratos de carbono | 22,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,9 g |
| Proteínas | 8,6 g |
| Sal | 0,2 g |
Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. Pela y corta calabaza en cubos. Pica kale. Coloca agua en una olla, añade sal y lleva al punto de ebullición. Calienta un chorrito de aceite en una sartén. paso 6 Precalienta el horno a 200ºC, calor arriba y abajo. Pela y corta calabaza en cubos. Pica kale. Coloca agua en una olla, añade sal y lleva al punto de ebullición. Calienta un chorrito de aceite en una sartén. paso 6Cocina paso a paso
El horno:
La calabaza:
Coloca en una bandeja, añade un chorrito de aceite, salpimentar y hornea 15 min aprox o hasta tierno. 
Las verduras:
Corta chalota en brunoise (dados pequeños).
Pica ajo. 
Los rigatoni:
Añade pasta y cocina 12 min o hasta el punto deseado.
Escurre y reserva. 
La salsa:
Añade ajo, chalota y saltea a fuego fuerte.
Añade kale y saltea. Luego calabaza, mantequilla y saltea a fuego fuerte.
Añade rigatoni y mezcla bien. Salpimentar.
Sirve y termina con parmesano. 
paso 6
Cocina
paso a pasoEl horno:
La calabaza:
Coloca en una bandeja, añade un chorrito de aceite, salpimentar y hornea 15 min aprox o hasta tierno. Las verduras:
Corta chalota en brunoise (dados pequeños).
Pica ajo. Los rigatoni:
Añade pasta y cocina 12 min o hasta el punto deseado.
Escurre y reserva. La salsa:
Añade ajo, chalota y saltea a fuego fuerte.
Añade kale y saltea. Luego calabaza, mantequilla y saltea a fuego fuerte.
Añade rigatoni y mezcla bien. Salpimentar.
Sirve y termina con parmesano. paso 6
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