RECETAS

Rollitos vietnamitas de verduras con salsa de cacahuetes y sriracha

¡Se acerca el buen tiempo! En LetsCook te hemos preparado una receta refrescante y deliciosa. Los rollitos de primavera vietnamitas dependen de la frescura de las verduras: zanahorias crujientes, pepino fresco, aguacate cremoso y albahaca aromática.Plato rico en proteínas y fibra alimentaria.

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Lechuga
  • Cilantro
  • Crema de cacahuetes (Cacahuetes)
  • Albahaca fresca
  • Aguacate
  • Lima
  • Zanahoria
  • Pepino
  • Papel de arroz
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Tallarín de arroz
  • Mirin

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético173,3 Kcal
Grasas9,3 g
de las cuales saturadas1,7 g
Hidratos de carbono20,7 g
de los cuales azúcares1,9 g
Proteínas4,2 g
Sal0,3 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Lechuga
  • Cilantro
  • Crema de cacahuetes (Cacahuetes)
  • Albahaca fresca
  • Aguacate
  • Lima
  • Zanahoria
  • Pepino
  • Papel de arroz
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Tallarín de arroz
  • Mirin

Tener a Mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Olla

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético173,3 Kcal
Grasas9,3 g
de las cuales saturadas1,7 g
Hidratos de carbono20,7 g
de los cuales azúcares1,9 g
Proteínas4,2 g
Sal0,3 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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