RECETAS

Wrap de berenjena al horno con hummus y ensalada.

Un wrap es una variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando. Los hay de mil y una variantes; de verduras, de pollo, de carne, de legumbres... Hoy os presentamos un wrap vegetariano para comer a cualquier hora. #Vegetariano

Tiempo de Preparación

Temps de preparació

Dificultat

Dificultad

Ingredientes

  • Berenjena
  • Limón
  • Tortilla de trigo (Gluten)
  • Comino molido
  • Tahini (Sésamo)
  • Queso feta (Lácteos)
  • Pimentón dulce
  • Garbanzos
  • Maíz dulce
  • Tomate
  • Huevos (Huevos)

Tener a Mano

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Bandeja de horno
  • Bol x2
  • Olla
  • Minipimer

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético120,5 Kcal
Grasas4,9 g
de las cuales saturadas1,8 g
Hidratos de carbono13,7 g
de los cuales azúcares2,4 g
Proteínas4,9 g
Sal0,6 g

Tiempo de Preparación

Dificultad

Ingredientes

  • Berenjena
  • Limón
  • Tortilla de trigo (Gluten)
  • Comino molido
  • Tahini (Sésamo)
  • Queso feta (Lácteos)
  • Pimentón dulce
  • Garbanzos
  • Maíz dulce
  • Tomate
  • Huevos (Huevos)

Tener a Mano

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Bandeja de horno
  • Bol x2
  • Olla
  • Minipimer

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético120,5 Kcal
Grasas4,9 g
de las cuales saturadas1,8 g
Hidratos de carbono13,7 g
de los cuales azúcares2,4 g
Proteínas4,9 g
Sal0,6 g

Cocina paso a paso

Cocina
paso a paso

paso 1

paso 1

El bulgur Merluza a la plancha

paso 2

paso 2

paso 3

paso 3

paso 4

paso 4

paso 5

paso 5

paso 6

paso 6

El bulgur Merluza a la plancha

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