Medallones de solomillo de cerdo con puré de patata y judías
- Facil
- 30 min
RECETAS
Medallones de solomillo de cerdo con puré de patata y judías
El solomillo de cerdo es como la pechuga de pollo: es un corte de carne magro y tierno y, cuando se cocina a la perfección, es jugoso y suculento. Esta es una receta rápida y fácil de solomillo de esfuerzo mínimo. Doramos el solomillo y luego le agregamos una increíble salsa de mostaza y miel que te dará un trozo de carne pegajoso por fuera y jugoso por dentro.
Tiempo de preparación
- 30 min
Tiempo de preparación
- 30 min
Nivel de dificultad
- Facil
Nivel de dificultad
- Facil
Ingredientes
- Miel
- Solomillo
- Patata
- Mantequilla (Lácteos)
- Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
- Mostaza Dijon (Mostaza)
- Judia verde
Tener a mano
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Sartén
- Olla x2
- Bol pequeño
- Minipimer (opcional)
Información nutricional (cada 100 gramos)
Valor energético | 241,5 Kcal |
Grasas | 5,92 g |
de las cuales saturadas | 2,72 g |
Hidratos de carbono | 8,67 g |
de los cuales azúcares | 0,74 g |
Proteínas | 10,34 g |
Sal | 0,21 g |
Tiempo de preparación
- 30 min
Tiempo de preparación
- 30 min
Nivel de dificultad
- Facil
Nivel de dificultad
- Facil
Ingredientes
- Miel
- Solomillo
- Patata
- Mantequilla (Lácteos)
- Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
- Mostaza Dijon (Mostaza)
- Judia verde
Tener a mano
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Sartén
- Olla x2
- Bol pequeño
- Minipimer (opcional)
Información nutricional (cada 100 gramos)
Valor energético | 241,5 Kcal |
Grasas | 5,92 g |
de las cuales saturadas | 2,72 g |
Hidratos de carbono | 8,67 g |
de los cuales azúcares | 0,74 g |
Proteínas | 10,34 g |
Sal | 0,21 g |