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Plan Familiar

Entre 4,95€ y 6,17€ por ración

Platos para todos las edades y paladares de la casa. Elige entre una variada selección de platos deliciosos, equilibrados y fáciles de preparar. Incluso a 4 manos 😉

Recetas del Plan Familiar

Bibimbap coreano de soja con verduras y champiñones en láminas

RECETAS

Bibimbap coreano de soja con verduras y champiñones en láminas
El bibimbap, es un plato esencial de la cocina coreana tan estético y apetecible como nutritivo y equilibrado. Literalmente significa “arroz mezclado” o “comida mezclada”. Consiste en un cuenco de arroz con vegetales y en esta versión con proteína de soja encima. Al momento de comerlo se deben revolver los ingredientes y se sirve con una salsa a base de aceite de sésamo. Plato rico en fibra y proteína

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación

Nivel de dificultad

Nivel de dificultad

Ingredientes

  • Cebolleta japonesa
  • Ajo
  • Soja texturizada (Soja)
  • Champiñones Portobello
  • Jengibre fresco
  • Aceite de sésamo (Sésamo)
  • Zanahoria
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Calabacín
  • Arroz jazmin
  • Vinagre Blanco
  • Azúcar moreno

Tener a mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Olla

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético131,3 Kcal
Grasas2,8 g
de las cuales saturadas0,4 g
Hidratos de carbono14,7 g
de los cuales azúcares2,0 g
Proteínas10,7 g
Sal0,2 g

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación

Nivel de dificultad

Nivel de dificultad

Ingredientes

  • Cebolleta japonesa
  • Ajo
  • Soja texturizada (Soja)
  • Champiñones Portobello
  • Jengibre fresco
  • Aceite de sésamo (Sésamo)
  • Zanahoria
  • Sriracha
  • Salsa de soja (Soja, Gluten, Sulfitos)
  • Calabacín
  • Arroz jazmin
  • Vinagre Blanco
  • Azúcar moreno

Tener a mano

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Sartén
  • Olla

Información nutricional (cada 100 gramos)

Valor energético131,3 Kcal
Grasas2,8 g
de las cuales saturadas0,4 g
Hidratos de carbono14,7 g
de los cuales azúcares2,0 g
Proteínas10,7 g
Sal0,2 g

Chow mein vegetariano con verduras crujientes

RECETAS

Chow mein vegetariano con verduras crujientes
Los historiadores de comida piensan que este plato tiene sus orígenes en el norte de China. En mandarín chǎomiàn significa fideos salteados. Como China es un país grande, hay muchas versiones de este plato tan tradicional. Pero la base sigue siendo la misma: fideos salteados en una salsa clásica con trozos de verduras y carne, pollo o marisco. En esta versión lo haremos todo vegetariano y en lugar de usar la típica salsa de ostras, usamos una salsa a base de setas. #Vegetariano

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